皆さんこんにちは!今日は七草粥の日ですね!!
お正月に美味しい食べ物を食べすぎて弱った胃を優しくいたわる為に食べるようです。
私の家でも毎年欠かさず食べていますが、今回はお粥に入れるだけのふりかけのような七草を使って作ってみました。
野菜の歯ごたえが無く、作り方を間違ってしまった為かどろどろな緑色のお粥になり…
結局、追加で煮込んだ野菜とダシを入れて作りなおすことになってしまいました。
楽をしようとするダメですね(笑)
今年は何事にも手を抜かずに頑張ろうとお粥を見つめながら誓いました。