皆様こんにちは！！

本日は6/12。

まだまだ肌寒い日がある北海道ですが、本土の方は既に暑いとの言葉が

ぴったりなほど、夏日和なようですね。

熱中症には気を付けて下さい(`･ω･´)

さて、最近我が家には大量のたけのこ（根曲がり竹・姫竹）を収穫、

瓶詰めされています🎶

たけのこといえば太くどっしりとしたイメージですが、

我が家に毎年やってくる(笑)たけのこといえば、細く長いたけのこです🌟

煮物やてんぷらなど様々なところで活躍するのですが、

下処理が少々めんどくさい…(=_=)

それでも美味しいごはんの為！頑張ります✨✨