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紅茶の世界

皆さんこんにちは。

今日の千歳は生憎の大雨です。
気温は暖かめなのですが、風が強いので体感的には寒くなっています。
傘を差して歩いてる人もいますが、傘の骨が折れてしまうくらい風が強めです。
こんな日は、家で映画を見ながら紅茶飲んでいたいです。

という事で今回は紅茶についてご紹介したいと思います。
皆さんは、世界三大紅茶をご存じですか?
・スリランカのウバ
・中国のキーモン
・インドのダージリン
これらの三種類が、紅茶の中でも特に香りや味が優れていると言われ『世界三大紅茶』と言われるようになりました。

【ウバ茶】
スリランカの中央山脈の東側、ウバ州でツ作られている高級紅茶です。
薔薇や鈴蘭といった甘い香りがするのが特徴です。
ミルクティーとの相性が良いので、日本人にも人気のある紅茶です。

【キーモン】
中国安徽省で生産されるキーモンは、キーマン等とも呼ばれ、発酵度がとても高い紅茶です。
果物の密に似たスモーキーな甘さが特徴的です。
私は、まだ飲んだことが無いので機会を作って飲んでみようと思います。

【ダージリン】
インド北東部西ベンガル州のダージリン地方が原産地の紅茶です。
一番身の周りにある紅茶ですね。 爽やかな口当たりと上品な香りからマスカットのような香りが特徴で、香が強い程上質な物とされています。

いかがでしたでしょうか?
紅茶も奥が深い飲み物でした…。
飲み方にも種類があるらしいのですが、それはまた今度投稿したいと思います。
紅茶には、心を落ち着かせる成分が多く入っています。
日頃あまり休めない方には特におすすめです。
皆さんぜひ飲んでみて下さいね♪

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