お疲れ様でございます。

お酒好きの新米パパでございます。

一時期コロナ渦の時はご当地グルメの取り寄せが流行っていましたね。

今現在もその影響なのか、ご当地の食品を取り扱う事業所や店舗が増えた気がします。

ご当地グルメの特色が出やすい北海道。

現地の道民も愛する数々のグルメの中、個人的にはジンギスカン推しです。

手軽にホットプレートで。専用のジンギスカン鍋で。

それぞれの良さが際立ち迷いますが、私は炭火焼きが一番好なのです。

せっかくのジンギスカンの味わいがと思うかもしれませんが、炭の香ばしい香りとの組み合わせを知ってしまったらもう戻れないかもしれません。

なまらうまいジンギスカンをご賞味あれ！